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Restriction calorique et vieillissement : première étude sur l’homme

Katidja Allaoui

29 mai 2017

Ralentissement du vieillissement par la restriction calorique

Une étude publiée le 22 mai dernier dans le Journals of Gerontology, Series A: Biological Sciences and Medical Sciences démontre que la restriction calorique pourrait retarder les effets du vieillissement sur l’organisme.

Cette étude a été réalisée en partenariat avec CALERIE (Comprehensive Assessment of Long Term Effects of Reducing Intake of Energy), premier institut à effectuer différents travaux de recherche sur les effets de la restriction calorique sur la santé. De précédentes études ont mis en avant un ralentissement du vieillissement chez les vers, les mouches et les souris. Daniel Belsky, docteur en médecine l’université de Duke, est l’auteur principal de cette nouvelle étude sur les hommes.

Cette dernière a été menée sur des adultes ayant effectué une réduction calorique de 25 % pendant 2 ans. Il a alors été démontré qu’il y a un ralentissement du vieillissement biologique : tous les 12 mois, l’âge biologique des participants soumis à un régime de restriction calorique se trouvait augmenté de 0,11 an, tandis que celui du groupe de contrôle l’était de 0,71 an . Il est à noter que la perte de poids n’est pas prise en compte dans les effets observés.

Ces résultats prometteurs rappellent l’importance d’une mesure de l’âge physiologique et donnent des pistes de futures thérapies contre le vieillissement. En effet, d’après Dr D. Belsky :

S’IL EST POSSIBLE DE LUTTER CONTRE LE VIEILLISSEMENT BIOLOGIQUE, IL EST PEUT-ÊTRE AUSSI POSSIBLE DE PRÉVENIR, OU DU MOINS DE RETARDER, L’APPARITION DES MALADIES LIÉES À L’ÂGE

Références

[1] Belsky, D., Huffman, K., Pieper, C., Shalev, I. and Kraus, W. (2017). Change in the Rate of Biological Aging in Response to Caloric Restriction: CALERIE Biobank Analysis. The Journals of Gerontology: Series A. [online] DOI: https://doi.org/10.1093/gerona/glx096 [Accessed 24 May 2017].

[2] Corporate.dukehealth.org. (2017). Study Analysis Shows Cutting Calories Might Slow Biological Aging | Duke Health. [online] Available at: https://corporate.dukehealth.org/news-listing/study-analysis-shows-cutting-calories-might-slow-biological-aging [Accessed 24 May 2017].